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旺季将至,白酒企业营销该剑指何方?

2022-09-13


这两年,消费放缓已是事实。后疫情时代,白酒企业过的怎么样?我们通过下面的数据来看一看!

据企查查显示,中国现有白酒相关企业37.5万家。其中头部的5家品牌市占率高达35.74%99.99%的企业都在消费市场紧缩与餐饮场景受挫中艰难生存。

2022上半年,虽然在销售收入和利润方面,白酒行业仍旧保持了去年的增长趋势,但在961家全国规上白酒企业中,有190家亏损,亏损面达19.77%



且产能向优势产区倾斜的趋势愈加明显,中小酒企面临转型发展瓶颈:品牌溢价红线、消费观念转变、替代品频出。

发展格局两极分化,高端白酒开启营销数智化

品牌溢价红线在哪?

目前白酒企业两极分化现象严重,茅台五粮液等高端品牌销量稳定,利润也随售价提升而持续增长。但品牌溢价能够维持多久的时间无法保证,一旦触及红线可能适得其反。

如何根据时间段和消费者调整价位?营销数智化功不可没。白酒行业在产业数字的化转型上可以说领先了其它传统消费品企业一筹,但只有在营销层面也做到了数智化,才能实现厂家、渠道、货品及终端消费者的互联互通互利。

消费群体年轻化,品质、价格、新意缺一不可

以往的高端白酒广告画面追求电影质感,各家都有明星代言,文案动辄讲述历史文化。但屡试不爽的高大上营销套路,却在近几年越来越不吃香了。反倒是搞年轻化营销的白酒企业,赚得是盆满钵满。

数据显示三十岁年龄段为白酒主要群体,如今的年轻人在花钱消费方面追求返璞归真,产品的品质与新意是最大的吸引力,白酒更是如此。

比如对茅台的品牌溢价接受度不高,揶揄其为理财产品,从一醉方休到健康微醺,更注重白酒的利口性与健康性。

低度酒抢占白酒市场

年轻的消费群体,年轻化的饮酒品味。清酒、果酒、米酒、气泡酒等各种低度酒,在电商平台销量屡创新高。包含茅台在内不少酒企瞅准市场,推出气泡酒、果酒等低度酒,在下一波风口到来前抢占赛道。

在洞察到年轻人对低度酒的喜爱后,2019 年,贵州茅台推出 Umeet 蓝莓精酿,进军低度酒赛道,并在当时热播的影视剧《欢乐颂》中进行品牌植入;2020 年,贵州茅台与大话西游达成国风品牌战略合作,尝试以游戏为载体进行品牌宣传;2021 年,茅台在微信公众号中发布了一首 " 上头神曲 " ——《Oh It's Moutai》,以说唱的形式表现茅台在国际化、年轻化方面的探索,受到大众的关注。

Umeet 蓝莓精酿

产品年轻化、产业数字化,都是白酒企业数智化营销的重要趋势,如茅台这样的头部白酒品牌都在进行转型。郎酒7000万投入部署一物一码,一举实现产业数字化;汾酒、劲酒、习酒等众多酒企,均通过利多码一物一码连接消费者,做营销数智化转型。

中低端走量酒压力倍增,一物一码拓终端场景

真正作为口粮酒,主打销量的白酒企业日子不好过,知名度不高的酒企亏损更为严重。

如何抓住下半年白酒市场回暖的转机,在金九银十期间,实现逆势翻盘?让我们来看一下牛栏山是怎么做的。

“茅台是收藏+理财产品”,年轻人会这样揶揄。但提到牛栏山二锅头,只有一个字:牛。

通过开盖扫码领红包刺激消费者购买,通过开箱扫码领红包激励终端门店进货。多年下来,牛栏山积累了大批忠实酒友和稳定的渠道资源。创造了年销14亿瓶的民酒销量奇迹。并且通过利多码的爆破玩法及会员体系,牛栏山在线下渠道不降反增。

针对中低档白酒企业,利多码有众多接地气营销玩法,扫码红包与各种返利功能,是打开餐饮、酒店等场景最直接有效的方式,酒水导购定向返利。特别是针对宴会场景,通过指定开瓶数、时间、位置等抽奖规则设置,抽奖的方式更为智能。

利多码

目前,国内白酒线下销售渠道包括连锁企业、商超、餐饮、街边商铺等。利多码渠道返利、店主返利多种返利政策,助牛栏山将产品不断铺到各种场景,疫情影响下,有效维持了销售渠道多元化,保障了牛栏山销量。

打通品牌方、渠道、消费者三大环节,利多码助酒企度过难关

针对近年来酒企面临的挑战,利多码酒水企业综合营销解决方案推出,平台现已推出20多个细分场景方案。目的打通品牌方、渠道、消费者三大层面各个环节,解决各种场景需求,助力酒企高效动销。

0成本”私域引流,将流量变留量

瓶盖内的一物一码,带有产品唯一性的身份标识,让品牌商知道通过了什么产品在什么渠道触达到消费者。用户扫码后领红包过程中,也被沉淀到品牌的私域中,立体连接全场景用户,用数字化能力运营。品牌商就能对用户的行为路径进行更加细致的观察,进一步完善用户画像。



以一物一码为入口,链接微信公众号+会员小程序+企业微信+视频号的利多码4W体系,能为品牌方进行即时触达,对会员精细维护,是品牌商营销数智化的一个重要标识。这个模式背后实际是用户连接、用户沉淀、用户运营的在线化过程,为品牌商的营销链路形成完整的闭环。



用户不是被一次性消耗的流量,通过一物一码被留在私域中的用户在品牌连接下正持续造血。

酒企数智营销3.0,会员复购是大势

自媒体与KOC为主导的移动互联网时代,优质意见领袖带货作为传媒广告的衍生,比起品牌的软硬广告,垂直用户群体引起的口碑转化效果来得更为明显。如何维护这些优质酒友?

利多码红包营销+会员体系的私域运营模式,为白酒企业打造出一套数智化营销解决方案。实现从消费者活动拉新,扫码领奖,到引流私域,最终进入会员运营体系。扫码领积分兑换礼品,还能参与积分抽奖,有机会赢得积分、优惠券和实物奖品等,提高用户的黏度。

利多码会员运营功能,以会员制等级、权益、任务等玩法,培养酒友粘性。并且通过行为路径监测,智能标签体系,匹配精准激励活动。

过去白酒企业粗放型增长,现在已经进入数智化营销3.0时代,每一位会员都是品牌代言人。构建会员体系做好精细运营,挖掘超级KOC会员,做口碑营销转化,通过利多码分享裂有礼+推荐返利引发增长裂变。

营销+管理一体化,酒企要开始一码多用

除此之外,利多码为品牌方提供防伪溯源功能,杜绝白酒品牌假冒伪劣产品,影响品牌声誉和利益。以及追溯防窜功能,帮助品牌进行整体管理,提升对经销商或终端门店的管控能力,防止窜货扰乱市场。

针对渠道层面,利多码有渠道返利,定向返利、阶梯返利、导购返利等多重返利功能自由组合。白酒企业可结合利多码一物一码体系,以大数据支撑多种扫码策略,来启动精准化扫码营销活动,实现在不同城市、不同时间段扫码领取不同奖励,解锁扫码新姿势,赋能品牌的用户经营。

以一物一码为抓手,将全场景下的产品变成用户触点,连接亿万用户。产品赋码,突破传统消费认知,通过数据分析反馈来开发新品上市。实现产品数字化也是营销数智化。依托SaaS技术,利多码为酒水企业提供综合服务,助力多家酒企转型升级。

 

让每件产品都帮你营销

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